1)
س: با سلام،
در بعضی شکلات ھا عصاره جو مالت یا barley malt extract وجود دارد و در تعریف ان امده است: عصاره مالت یا عصاره جوانه جو ،شیره اي قھوه اي رنگ است كه از دانه ي جوي جوانه زده به دست مي آید. در این فرآیند ،جوي مخصوص مالت سازي را شرایط مناسب جوانه زده و بعد از مدت زمان مشخصي آن را خشك نموده وعصاره آن را استخراج مي كنند.
به ظاھر نباید مسیله خاصی باشد ولی این که در چه کارخانه ای (اب جو سازی یا غیر ان؟) عصاره حاصل میشود و ایا ازھم جدا ھستند یا خیر جای سوال است ایا خوردن این شکلات ھا اشکال شرعی دارد؟با تشکر
ج:
در صورتي كه حاوي فقاع یعني ابجو كه مسكر وحرام است نباشد مانعي ندارد
